こだわりの美味しいお米なら大田区南六郷の「山田屋」近隣無料配送します

山田屋の特徴

山田屋の取扱う商品は、店主及びスタッフが実際に食べて納得のいった物だけを扱っております。特に無農薬、減農薬をはじめとする特別栽培米に関しては、店主自らが産地におもむきその土地のロケーションや生産者に会って農法やその苦労話、田んぼや土の状態、使用している水の水源等を聞いてこれはと思ったものだけを扱うというこだわりをもっております。

また米以外のそのほかの商品に関しても、美味しくて安心で安全なしかも体に良いと思われる物を扱おうというコンセプトの基に商いをさせていただいております。 すばらしき日本の米文化、食文化の伝承者でありたいと思っております。

※右の写真は当店の小型精米器です。お客様の要望に合わせて搗きたてのお米を召し上がることができます。

山田屋では取り扱うお米はなるべく産地を見て回り、土地の状況や育成方法を知ることを積極的に行っています。また、実際に足を運ぶことで農家や産地の方との関係を密にし、さまざまな情報を得ることができます。
そういった流れから、お米だけではなく体に良いお酢や味噌なども積極的に販売を行っています。本当に美味しい日本の食をお届けしたいという気持ちで、販売しています。

取扱商品については「商品のご案内」をご覧下さい。

 

 

子育て応援します。食べ盛りのお子様のいる家庭に最適です。

そしてわざわざ農家から送料をかけて、あるいは地方まで運賃をかけて行ってお米を買っている方たちにも朗報です。業務用にも使えます。但し精米すると１割程度ヌカが出ますので目減りします。

農家や問屋から仕入れた玄米は３０ｋの紙の袋に入っています。この玄米は田んぼから刈り取る時に小石等の異物がよく入っています。『田舎から送られてきたからお米搗いて』なんて言うお米は無調整ですので異物も多いし処分に困った古いお米もよく有ります。しかし当店で扱う玄米は、選石機という石を選別する機械にかけてありますしその年に採れたお米ですので、安心して召し上がっていただけます。

詳しくは取扱商品のご案内から「玄米の一本売り」をご覧下さい。